杏鑫平台客服 24小时极速回蓝狮注册复"，河内进士李商隐，由荆楚北上回京探视老母，途中遇到洪水泛滥，船只受损，无法航行，借宿淅川香严下寺中寺外院望江楼巧遇当时在京中任膳部员外郎杜牧。杜牧因探视在江州做官的弟弟，离江州由长江上溯，入汉水，再转丹江返京复任，不想江行时伤风得了重病，便早了两日在下寺泊舟休息。“李牛党争”，政治命运很相似。寒暄之后，杜牧吩咐随行的唯一家人，到附近村庄搞些酒菜款待朋友。实际上时值中秋，阴雨多日，贫穷农村哪有什么菜肴，只买了些地黄瓜和十几枚乌鸡蛋。酒逢知己千杯少，两位诗人在客舍中边饮边谈，直至深夜。阴云缓缓退去，天色渐渐放晴。不觉几斤酒水入肚，杜大师病情全无。二人诗兴大发，于是有了“何事苦萦徊，离肠不自裁。”和“佐餐乌玉子（乌鸡蛋），酒食乍见长”的赞美诗句，流传上千年。

　　2淅川乌骨鸡酮体乌黑，肉品黑色素含量较高，其皮薄肉嫩、肉质劲道，软而不糯，细而不腻，口感饱满，汤汁浓白，浓香醇厚，少有油脂，实为滋补品味之上品，有着“动物人参”之美誉。中医认为，乌鸡味甘，性平，入肝、肾、肺经，具有养阴退热、调经止带的作用。《本草经》认为“乌骨鸡补血益阴，则虚劳赢弱可除，阴回热去津液自生……”《本草纲目》记载“乌鸡性平，入肝肾，益气血，补虚劳”。常食可增加体质、提高免疫力。

　　现代医学实践证明，乌鸡的食用价值和药用价值主要决定于乌鸡的“乌色”，即乌鸡体内的黑色素物质，是滋补、强壮、健身、抗衰老的物质基础。乌骨鸡对于各种虚损引起的头晕、腰痛、失眠、健忘、贫血、多汗、月经不调、崩漏带下、不孕、身体虚弱等病症，有着显著的调治作用。在高血压、冠心病、糖尿病等“富贵病”发病率逐年上升的今天，保护、开发、利用和发展好淅川乌骨鸡产业，生产营养保健禽肉和禽蛋产品，会有极其广阔前景。3产绿壳蛋是淅川乌骨鸡的重要特征之一。其蛋壳翠绿光亮，蛋黄桔黄饱满，蛋清浓稠，实为“蛋中尚品”。其鲜蛋、咸蛋煮熟后，蛋黄表面光滑发亮，黄内油感明显，蛋清呈现明显“页岩”结构，这在其他鸡蛋中很少见。

　　据范氏家谱记载，范蠡幼时，家境贫寒，跟随哥嫂生活。作为庄户人家，家中地方鸡种乌骨鸡自然养了不少。乌骨鸡喜夜栖于树上，天气稍冷就基本不产蛋，春夏鸡蛋又吃不完。聪明的范蠡想到把鸡蛋咸制一下，延长保存期缺蛋时食用。在大石桥磨峪湾和柳家泉之间有一座山叫“王子山”，山的东南坡土色几近血红。范蠡就用这种土加盐制成的“盐泥”包裹腌制鸡蛋，然后装在陶缸或盆内，覆盖松枝叶或艾草，旨在增加蛋黄的颜色和营养、口味。现代科学技术测定，这种“血红色的”土富含对人体有较好作用的铁和硒等矿物质、微量元素，至今这一带的老百姓仍有用这种红土腌制鸡蛋蓝狮注册、鸭蛋的习惯。

　　同时，胆固醇含量只有同类产品的1/3。鸡蛋煮熟后蛋黄干净鲜亮，无黑色物包裹，口感清香浓郁，蛋清层次感清晰，呈现明显“页岩”结构。因为具有“三高一低”的特性，实为中老年、孕、婴、童、爱美人士日常饮食之首选、养生保健之佳品。具有典型的五黑特征(即喙、皮肤、骨骼、腿和肉等身体五个部位)，是乌骨鸡中的重要遗传资源。随着人们对“绿色食品”、“黑色食品”的关注，乌骨鸡成为绿色、健康食品的首选，使得肉用、蛋用、药用三位一体的淅川乌骨鸡市场需求越来越高。4乌骨鸡产业是盛湾镇引进的重点养殖产业，由河南兴盛源牧业有限公司为龙头企业带动产业发展。基地位于盛湾镇旗杆岭村。公司总经理、党支部书记卢国伟，生于盛湾镇河扒村的退役军人退役不退志，放弃安逸生活，于2008年创办了淅川县盛源生态养殖有限责任公司。自创办以来，公司始终聚焦淅川乌骨鸡的保种、育种和产业开发，与中国农业科学院、河南农业大学、河南牧业经济学院等权威科研机构签订战略合作协议，建立健全了科学规范的现代保种、育种制度，建设保种场，建立保种区，强化精细管理和新品系、配套系的开发研究，大力做好产品开发。

　　遗传特性本身就是一座天然基因库，是培育新品种、新品系和进行杂交优势利用的原始材料。

　　GB18407.3和NY/T388要求，促进软、硬件建设上水平。通过良种繁育体系的建立和健全，将保种鸡群集中在资源场内，饲养管理按NY/T5043要求执行。按血统和个体编号，建成60个以上家系。按世代间隔1年以上，采用“家系等量随机选配法”，繁殖下一世代。认真做好技术资料的记录和保种效果测定。

　　建立保种区。根据前期大规模移民对保种区淅川乌骨鸡存栏影响和现有工作基础，将保种场周边的石板沟、花棚、秀子沟、金池等地确立为淅川乌骨鸡保种区，至2020年繁殖群体达50000只以上。在这些保种区内均严禁引入外来鸡种。石板沟保种区原养殖习惯和方式保持不变，进一步扩大种群。其它保种区，采用整体种母鸡群体，投放精心培育的种公鸡，指导选种选配和改正孵化方法等措施，来完成保种区工作计划。同时运用先进科学技术，改进和提高经济性状，实现动态保种。

　　大力做好产品开发。采取资源场与保种区保护相结合；家系等量留种、随机交配和保种区内群体保护相结合；保种与开发利用相结合；校企联合，双重保种。积极开展淅川乌骨鸡高产技术研究和推广，包括营养需要和饲养标准、放养与圈养饲养方式、规范免疫程序、饲养管理技术和产品开发等。在农超对接、场店直营、会员直供的基础上，积极做好产品深加工、延长产业链条和产品外销。

　　经过多年的艰辛打拼，如今的公司注册资金为2000万元。占地85亩，有孵化中心、繁育舍等6500平方米，存栏种鸡10000套，散养基地200亩。现有员工25人，其中科研人员10名，高级畜牧师2名，博士3名，硕士2名，兽医师3名。同时，带动当地无法外出打工的农民通过乌骨鸡产业实现脱贫致富，取得了良好的经济效益和社会效益。5

　　2014年获得河南省畜牧局颁发的《种畜禽（资源场）生产经营许可证》；2014年获河南省首批生态示范场；2014年淅川乌骨鸡产品被评为“南阳市知名品牌”和“南阳十大农业品牌”，并获“神农奖”；2015年与河南农业大学、河南牧业经济学院等高校签订战略合作协议；2016年获河南省首批“生态养殖示范场”；2016年获河南省家禽产业科技创新联盟首批成员单位；2017年河南省畜牧局授予“河南省高致病性禽流感、新城疫净化示范场”；2020年获首批河南省省级畜禽遗传资源保护场；2020年淅川乌骨鸡入选《国家畜禽遗传资源品种名录》；2020年被淅川县委政府授予“2019年先进带贫企业”；2020年“中线渠首”淅川乌骨鸡肉、绿壳蛋入选南阳市级知名农业品牌；2021年被河南省农业农村厅授予“河南省禽白血病净化示范场”；2021年被南阳市授予“巧媳妇创业就业工程示范基地”；2021年被河南省农业农村厅评为“2020年度河南省美丽牧场”。