注册天狮 招商主管"谈起二战时期的美国空降兵，许多人或许都略有耳闻——无论是通过热播美剧《兄弟连》，还是在游戏《荣誉勋章：空降神兵》中，都能感受到他们的身影。可以毫不夸张地说，二战时期的美国空降兵几乎是陆军中的精锐之师，每一位士兵都是经过严格挑选、训练有素的战斗机器，丝毫没有水分。然而，即便是最出色的战士，在战场上也离不开一日三餐的支持。空降兵因任务性质特殊，无法携带大量补给，那么，他们在恶劣的战场环境中究竟靠什么维持体力呢？ 这就不得不提到美军当时为空降兵专门设计的快餐——种类丰富、口感尚可，却无法真正填饱肚子的K级口粮。

　　实际上，美国空降兵的口粮研发起步得非常晚，直到1941年才开始系统研究。当时，美国陆军急需研发一种便于携带、耐储存且能够满足士兵一天基本热量需求的单兵口粮，甚至希望能轻巧到能放进口袋里。这项艰巨的任务被交给了营养学家安瑟尔·凯斯教授。凯斯教授经过多次尝试仍未找到理想方案，最终采用了一个看似简单但实用的办法——直接跑到超市采购。 军方的要求本身就相当苛刻，尤其在陆军已有重量和体积都相对较大的C级口粮情况下，想要满足轻便又高热量的标准几乎不可能。但凯斯教授并非随意应付，他深入超市挑选廉价且高热量的食品——硬饼干、干腊肠、硬糖、条状巧克力……他将这些食物巧妙组合，形成一种应急口粮的雏形，也就是后来的K级口粮原型。

　　这种早期应急口粮包括两包硬饼干、一盒肉罐头或奶酪、水果硬糖或奶糖、一盒香烟、一包口香糖以及厕纸。可惜，严格来说，它并不符合士兵的实际需求——参与测试的空降兵们普遍抱怨吃不饱。尽管如此，凯斯教授的组合思路没有错，美国陆军随即展开了多种组合方式的测试。在美国后勤研究实验室的不断改良下，K级口粮最终问世，成为空降兵的标准野战口粮。 所谓K级口粮，其实是应美国陆军航空兵需求设计的野战口粮，基本要求与最初交给凯斯教授时相似。测试阶段出现过两个版本：一号版本包括肉沫饼干、花生酱、葡萄干和汤包；二号版本则含有肉饼饼干、一块D级口粮（俗称军用巧克力洛根棒）、肉罐头及速溶柠檬粉。两种口粮包装相同，都将三餐分量整合在一个单元中，最终都通过了测试，正式成为K级口粮。

　　K级口粮按早、午、晚三餐分为三个单元。早餐包括罐装小牛肉或鸡蛋火腿、饼干、葡萄糖或麦乳精片、果脯条、预混燕麦片、净水片、一包四支香烟、口香糖、速溶咖啡和糖块。午餐包含罐装午餐肉、罐装美国奶酪或瑞士奶酪、培根、饼干、麦乳精或五块焦糖、糖块、盐、一包香烟、一包火柴、口香糖及速溶饮料粉。晚餐则提供罐装肉、混合胡萝卜和苹果的午餐肉或牛肉、猪肉条、饼干、一块D级口粮或甜巧克力、一包厕纸、一包香烟、口香糖、块状浓缩汤和速溶饮料粉。 由于空降兵部队成立时间晚且规模有限，加之K级口粮研发周期紧迫，1942年便下发小规模测试。空降兵们对K级口粮的感官体验非常满意，口感和味道远胜于标准C级口粮。这一评价促使美军迅速将K级口粮列为正式配给，成为空降兵标配。

　　然而，K级口粮的不足很快显现。测试阶段在巴拿马进行，但未考虑士兵高强度作战的能量消耗，只假设空降兵参与低烈度战斗，也没有模拟挖掘壕沟、急行军等项目，结果热量供给远远不足。K级口粮每日仅提供约2800卡路里，其中主食和肉类贡献约1200卡路里，其余靠甜食补充。简言之，K级口粮吃不饱，无法满足士兵的正常需求。 在实战中问题更严重。空降兵的能量消耗比普通步兵快得多，他们一天所需热量远超K级口粮供给，导致士兵经常陷入饥饿。更棘手的是，美军对这一问题认识不足，尽管收到大量差评，仍按定量发放K级口粮，使空降兵在前线不得不为填饱肚子而苦恼。

　　毫无疑问，K级口粮作为野战口粮彻底失败了，它无法保证士兵的热量摄入，往往被快速消耗殆尽，士兵随即陷入饥饿状态。幸运的是，二战期间美国空降兵的作战次数有限，这一问题暴露得不算严重。K级口粮唯一的优点，是口感尚可，也让战争后期饥饿的德军官兵羡慕不已——一些被俘的美国空降兵甚至选择原地吃掉口粮，这一幕让德国士兵哭笑不得，也算是K级口粮为数不多的战场小胜利。返回搜狐，查看更多