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意昂体育注册平台-首选9月23日,黄山市黄山区永丰乡党委政府组织乡域内传统月饼制作人深入工厂车间开展中秋慰问活动,将操作台搬进了永丰机电公司的生产一线,为节日期间坚守一线的岗位工人现场烘焙月饼,送去节日的祝福。
当天一早,机电公司食堂外便热闹起来。月饼师傅们迅速搭好操作台、调试好烤箱,揉面、拌馅、烘烤各道环节衔接紧密。见工人们围拢过来,师傅们当起了“临时讲师”,一边手上不停,一边耐心讲解起来:“面团要揉到表面光滑,馅料才能包得匀”“收口时力道要轻,不然烤出来容易裂”。师傅们手把手教工人们擀皮、包馅、压模,还不时纠正大家的手法。随后,工人们纷纷加入,与师傅们一同动手制作,有的学得快,不一会儿就做出了像模像样的月饼。片刻功夫,色泽金黄、圆润饱满的月饼便陆续出炉,诱人的甜香飘满了整个厂区。
“最近订单多,天天在车间内赶工,真没想到今年中秋能在厂里吃上刚烤好的月饼,心里热乎乎的。”接过还带着余温的月饼,一线工人们脸上满是笑意。
小小月饼,承载浓浓情意。这次活动既让工人们感受到了传统节日的氛围,也进一步拉近了政府与企业的距离,展现出永丰乡政企携手、共促发展的良好态势。接下来,永丰乡还将探索更多服务形式,加强政企互动,以更扎实的举措助推企业高质量发展,为乡村振兴添砖加瓦。(叶雪晴)
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