蓝狮线路测速！“我不喝咖啡，反而让我们看咖啡节的视角不一样。”陆家嘴国际咖啡文化季总策划陈败坦言，团队从一开始就没有把它当作一场咖啡行业展会来办，而是当作一个消费场景、一件城市文化产品来设计。“咖啡是媒介。我们真正在做的，是把人聚起来，把空间激活，把城市资源接上去。”

　　10月19日，第十一届陆家嘴国际咖啡文化季在陆家嘴中心绿地拉开帷幕。复旦大学消费市场大数据实验室正式发布《2016—2025陆家嘴咖啡文化季国际影响力发展报告》。

　　报告认为，经过十年发展，陆家嘴咖啡文化季已稳居全球城市消费型咖啡节第一梯队前列，成长为兼具城市消费、国际交流与常态化文化IP属性的复合型平台。

　　客流、摊位数这类数字并不足以全面反映产业价值与城市价值。报告建立“六个通行评价维度”，即受众触达、品牌与产业生态、国际连接、内容与专业质量、产业转化、城市融合。

　　据介绍，报告还在全球范围内选取对标样本。既有伦敦、阿姆斯特丹等城市生活方式节庆，也有聚焦专业贸易与交流的墨尔本MICE，以产业链见长的首尔展，以及日内瓦World of Coffee这类复合节展。

　　“影响力不是单一客流或品牌数，而是规模、质量、连接、转化、城市价值的组合。”这是报告设定的比较原则。

　　在受众触达上，单届参与人次已达15万，报告称在全球公开样本中位居城市消费型咖啡节之首，显著领先伦敦等同类节展。

　　在品牌与产业生态上，单届参展品牌292家以上，其中58%为首次参展。从首届的24家品牌起步，到第五届突破200家，本届已汇聚390余家。

　　在国际连接上，活动已覆盖19个国家、32个城市、48个品牌。第九届境外传播量出现爆发式增长，增幅达998.57%，20余家国际品牌在海外社交媒体主动发声。

　　内容与专业质量方面，国际常规咖啡节多沿烘焙、音乐、赛事、论坛展开。陆家嘴则通过“咖啡+”，延伸出咖啡+文化、咖啡+潮玩、咖啡+公益、咖啡+美食、咖啡+赛事、咖啡+课堂等组合，并依托COFFEE CUBE实现365天的常态化内容供给。

　　产业转化上，多数国际节展停留在单向展示或单向B2B贸易，陆家嘴咖啡节做的是双向转化。一家澳洲品牌在这里开出中国首店，本土品牌在这里完成国际首秀等。参展商中，82%表示愿意继续参展。

　　城市融合上，不同于依托文化街区或展馆的常规做法，陆家嘴把绿地、商圈与文旅空间打通。第十届活动期间，周边商场消费环比增长35%。

　　有意思的是，这个位列世界前沿的咖啡节，出自一位不喝咖啡、做设计出身的总策划之手。

　　“我不喝咖啡，反而让我们看咖啡节的视角不一样。”陆家嘴国际咖啡文化季总策划陈败坦言，团队从一开始就没有把它当作一场咖啡行业展会来办，而是当作一个消费场景、一件城市文化产品来设计。“咖啡是媒介。我们真正在做的，是把人聚起来，把空间激活，把城市资源接上去。”

　　过去十年，这类做节的方法论被不断复制与升级。除陆家嘴国际咖啡文化季外，主办方还打造了中国浦东年味节蓝狮代理注册、森兰国际红酒节。咖啡节本身，也从一年一节演变成一年两节。

　　国际化正在从“引进来”走向“双向通道”。陆家嘴咖啡节2025年走进伦敦，今年亮相巴黎，据介绍明年将前往阿姆斯特丹。“让世界看见中国咖啡的力量，也让中国咖啡领略世界的精彩。”在陈败看来，这是这条“双向通道”真正的意义所在。

　　面向下一个十年，报告建议发展重心应加快由“规模最大”向“模式不可替代”跃迁，打造中国城市消费型咖啡节的国际化标杆。

　　变化已经在发生。今年，浦东首次将办好陆家嘴国际咖啡文化季写入政府工作报告。开幕式上，“咖啡魔方”金茂大厦首店现场签约，以“一月一品牌漫游”的运营模式，把节展期间集中汇聚的全球品牌资源，从数日的相遇延长到一整年的城市生活之中，同时为国际品牌提供了低成本试水中国市场的窗口，加速了从参展到落地的转化链路。

　　十年间，一场节与一座城市相互塑造。陆家嘴的国际视野、咖啡之城的多元风味与人文之城的公共温度，最终都浓缩在一杯咖啡里。