摩登5注册_摩登5平台【招商登录地址】 蓝狮登陆！巧克力又称朱古力，它是以可可脂，可可粉，白砂糖，乳制品，食品添加剂为原料组成的，

　　1，观察外包装是不是整洁干净，字迹印刷是不是清晰，标签是不是完整，产品是不是在保

　　质期内。根据国家质检总局的规定，从2007年1月1日起，糖果生产企业必须获得食品生

　　产许可证后才能获准生产，产品必须经检验合格后加印（贴）市场准入标志（QS标志）后

　　才能出厂销售。消费者在选购2007年1月1日以后生产的糖果产品时，要认明“QS”标志。

　　目前市场上既有以可可脂为1般主要原料生产的巧克力产品，也有以代可可脂为1般主

　　要原料生产的代可可脂巧克力。巧克力必须符合国家标准GB/T19343，其中的非可可脂添加

　　量不能超过5%，而以代可可脂为1般主要原料生产的产品不能称之为巧克力，只能称为代

　　可可脂巧克力。2007年1月1日以后，巧克力及其制品生产企业必须获得食品生产许可证

　　才能获准生产，产品必须经出厂检验合格并加印（贴）QS标志才能出厂销售，而代可可脂

　　巧克力尚未强制实行生产许可制度。消费者在选购时要注意辨别，选择自己需要的产品。

　　2，正常的糖果是色泽均匀1致，香味纯净适中，滋味正常，无异味，并有产品应有的

　　色香味；无肉眼可见的杂质，不起泡，不潮解，不粘纸，包装纸紧密，无破碎及反包装现象；

　　含果仁，花生仁的糖果，无酸败，无虫蛀，无发霉；软糖有弹性，无溶化发粘现象。纯正的

　　巧克力1般外观光亮和完整，而质地不好的巧克力则几乎没有什么光泽，且外观非常粗糙。

　　3，食用糖果要注意科学。糖尿病人可以选择以阿斯吧甜等代替蔗糖的糖果，运动员和从事

　　体力消耗较大工作的人可选择高热量，高营养的巧克力糖果，而患咳嗽或慢性支气管炎的病

　　品质好的巧克力掰开后，质地非常细腻和均匀；而质地不好的则会有很多气孔，很不均

　　匀，有些甚至可以看到外来杂质，消费者在选购时可以将巧克力捂在手里，要是很快变软，

　　2，非脂可可固形物占产品净重3%以上，可可脂占产品净重10%以上，并且非脂可可

　　固形物，可可脂与乳固体合计不低于产品净重的35%（其中乳脂肪占重量3%以上）。

　　巧克力具有棕黄浅褐，光洁明亮的外观，致密坚脆的胶体组织结构，口感润滑，微甜，

　　营养价值高，含有蛋白质，脂肪和糖类，以及比较丰富的铁，钙，磷等矿物质，是热量比较

　　高的食品，适合作为男，女，老，幼的营养和热能补充。巧克力按配料不同，分香草巧克力，

　　2，形态：块形完整，表面光滑，边缘整齐，大小1致，厚薄均匀，花纹清晰，无缺角

　　3，组织：剖面紧密，结晶细蜜，口感细腻，润滑，不糊口，无1毫米以上气孔，无粗

　　6，单位包装：包装精密，端正，无破损，无反包，无重包，无糖屑粘连现象；标签端

　　正，标签内容应完全：品名，净含量，厂名和厂址，标准代号，配料表，生产日期，保质期，