近日，位于咸宁高新区的咸宁市幸乐食品有限公司（以下简称“幸乐食品”）生产车间，弥漫着浓郁的麦香与奶香。自动化和面机、智能烘烤炉、无菌包装线有序运转，身着洁净工装的工人们分工明确，有的专注于面团塑形，有的仔细检查蛋糕胚品质，有的高效完成成品封装，一派忙碌有序的生产景象。

　　幸乐食品起源可追溯至1998年，于2012年9月正式注册成立，是咸宁首家通过CS生产许可证的烘焙企业。公司自主研发生产面包、常温蛋糕、生日蛋糕、慕斯、酥点等日常烘焙品，以及月饼、酥点等节令食品，是咸宁地区最大烘焙连锁品牌“王子蛋糕”的主要供应商。

　　公司建成标准化生产车间与配套设施，现有员工170余人，其中专业技师达30余人。多年来，公司始终以市场需求为导向，不断优化产品口味与品类，例如针对年轻消费者推出低糖低脂面包、网红慕斯蛋糕，结合传统节日，创新月饼与酥点的馅料配方，凭借“老味道+新创意”的组合，巩固了本地市场份额，经营业绩实现逐年递增。