(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 0.0(22)申请日 2019.12.02(71)申请人 胡金成地址 437402 湖北省咸宁市通城县关刀镇道上村二组(72)发明人 胡金成(74)专利代理机构 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589代理人 张铁兰(51)Int.Cl.A23L 7/17 (2016.01)A23L 29/00 (2016.01) (54)发明名称谷物膨化食品及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种谷物膨化食品及其制备方法。所述谷物膨化食品的制备方法包括以下步骤：Ⅰ.预处理；Ⅱ.挤压膨化、烘焙；Ⅲ.调味。本发明所述谷物膨化食...

　　(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 0.0(22)申请日 2019.12.02(71)申请人 胡金成地址 437402 湖北省咸宁市通城县关刀镇道上村二组(72)发明人 胡金成(74)专利代理机构 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589代理人 张铁兰(51)Int.Cl.A23L 7/17 (2016.01)A23L 29/00 (2016.01) (54)发明名称谷物膨化食品及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种谷物膨化食品及其制备方法蓝狮在线注册开户。所述谷物膨化食品的制备方法包括以下步骤：Ⅰ.预处理；Ⅱ.挤压膨化、烘焙；Ⅲ.调味。本发明所述谷物膨化食品及其制备方法，依据当前市场对膨化食品的需求，对工艺进行创新改进， 蓝狮在线在制备过程中加入大豆蛋白或改性大豆蛋白进行挤压膨化，有效改善谷物原料的加工品质，使产品的口感更松脆，得到口感良好、营养全面的产品，让休闲食品更具保健功能，满足了人们对营养健康的要求。权利要求书2页 说明书8页CN 110973492 A2020.04.10CN 110973492 A